La Diète Méditerranéenne comprend un ensemble de règles d’hygiène alimentaire dont la théorie et la pratique sont basées sur des observations établies au cours des millénaires.
Tous les aliments possèdent des propriétés (nature, saveur, tropisme, forme,couleur…) entraînant une action sur le corps et susceptibles de prévenir ou de guérir la maladie.
Il ne s’agira donc pas d’apprendre de nouvelles "recettes" mais des principes alimentaires fondamentaux applicables par tous, et ce, dans sa propre tradition culinaire.
Cette formation M. DIET est ouverte à tous sans aucun pré-requis. Toutes celles et ceux qui souhaitent se prendre en main sur le plan de l’alimentation dans une démarche de santé préventive ou curative.
