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RECETTES SYMPA ET GOURMANDES EN IMAGES

Peu consommé (400 g / an et / personne), le fenouil mérite pourtant toute sa place dans nos menus santé. 
Découvrez-le.

Fenouil 1

 

Gratin fenouil

Pour détourner la précieuse gousse de son destin sucré… Pour le plaisir des yeux et de la bouche…

 

Vanille 1

Brochette st jacques

Mai, c'est le mois de la fraise charnue, parfumée, désaltérante…

Fraise 1

Tarte fraise rhubarbe

Blanche, verte ou violette, ce légume-tige est un trésor de santé.

Asperge 1

Taboule printemps

Séchée, en purée blanche ou brune, c'est le top pour relever toutes les saveurs d'un petit goût "amandine"!

Amande 1

Gateau amande choco

A consommer dès le lendemain des fêtes à volonté et tout au long de la journée…

Bouillon detox

Usez, sans abuser, de ce drôle de tubercule au goût si raffiné qui se récolte d'octobre à février : le topinambour.

Topinambour

Puree de topinambour

Chauds, les marrons, chauds ! Fruit santé de l'automne.

Chataigne

Chataigne petits pains

Lentilles

Soupe lentilles

Salade orientale

Dulse

Rillette sardine

Roquette

Pesto roquette

 

 

 

 

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